“I noodles al 100% di grano saraceno” è un noodles SOBA senza glutine a base di farina di grano saraceno al 100% senza altra farina legante.

È l'unico alimento salutare senza glutine che puoi mangiare, tra i cereali, regolarmente. Contiene anche molte fibre alimentari ed attraverso di esso puoi anche assorbire le vitamine B1 e B2, efficaci per alleviare la fatica, ed anche la Rutina, che ha effetti antiossidanti e abbassa la pressione sanguigna. Pertanto è uno degli alimenti dietetici che stanno attirando l'attenzione dei migliori atleti del mondo.

Towari Machine w/Freash Raw Noodle
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Traditional Restaurant in Kyoto

Chiunque può facilmente preparare autentici spaghetti SOBA al 100% con la macchina TOWARI!

Ristorante SOBA nel periodo EDO (Era Samurai)

SOBA è popolare tra la gente comune fin dal periodo Edo (400 anni fa).

Ukiyoe Soba Shop in Edo Period

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